Instagram

Wednesday, February 8, 2012

Resipi : Ayam Goreng Berempah

~SEGALA PUJI BAGI ALLAH~

x tahu nak masak pe hari ni??...okes..
kali ini aku nak wat entri resipi..
syaratnya mestilah ke dapur...
masuk dapur okess...x masuk dapur x menjadi resipi kali nie..haha..
cuti-cuti nie macam rajin sikit masuk dapur...haha..(koya ahhh,padahal kadang2 jah..)..

ok, resipi nie aku ingat alam kepala otak aku..masih belum amnesia lagi yer..x payah nak salin dalam buku..( aku taip kat sini sbg  nota ingatan la nie..haha)... lepas aku tengok rancangantuh  aku terus buat..bagus x?? aku tengok spice routes pagi semalam..
so simple punya resipi..dan kali pertama aku buat,resultnya boleh laa...jadi jugak..habis jugak di ratahnya oleh adik2 ku..

okes berbalik pada  ada ape yang aku nak taip sebenarnya......
RESIPI AYAM GORENG BEREMPAH...macam laa resipi nie lain dari yang lain kan..sampai nk buat entri segala...hahha..(resipi nie sebagai nota aku,taip2 laaaa, xkan nk tuliskan..haha...kate zaman teknologi..)
tapi ade jer kan yang x tahu nak wat macam mana..tiba2 jer ade depan mata(hok beli siap doss)
kacang jer laa....mai cni kita wat..

ok..lets gooo...main campak2 jer okeh,sesedap rase,sesuka hati kalian...campak jer..x perlu sukat2,timbang...
"masak itu senang,kacang"---ayat kpd yg bukan untuk jadi chef..(suka hati aku jew bgi ayat..haha...jgn ikut aku okeh)

*watpe la aku dok membebel kat atas tu.....resipinya mana??

nah!!ambik la nok gak..hahah..try okes,jangan x try..

RESIPI:AYAM GORENG BEREMPAH

  • AYAM-----------(ikut la...berapa org nak makan??secukupnya..hehe..klu rase sedap buat bnyk2..pastu habiskanlah yer..jangan membazir pulak..)
  • REMPAH KARI AYAM DAN DAGING(secukupnya dengan ayam anda)
  • SERBUK LADA HITAM--(secukupnya)
  • SERBUK JINTAN MANIS--(secukupnya)
  • SOS TIRAM-----(x banyak sangat..dlm 2 or 3 sudu)
  • GARAM---------(seperti biasalah...cam nk perap ayam..klu sikit,x masinlah kan...pikir lojika...)
  • GULA-------(secukupnya)
  • TEPUNG GORENG AYAM ADABI(untuk kerangupan ayam anda..x masuk pun x per...ikut suka hati)...
okeh,habis dah bahan2 nya....gaulkan jer semua..seperti biasa cam nak perap ayam (15 minit diperap sebelum di goreng supaya ayam gorng terasa rempahnya)...senang bukan...jom cuba..sekali buat pasti menjadi..komperm sedap...haha..

makan dengan ape2 nasi...nasi kukus,nasi tomato,nasi minyak,nasi beriani...nasi ngan budu pom boleh..lagi sedap tau..haha

*kenapa aku wat semuanya secukupnya.??.sebabnya aku pun x tahu berapa sukatanya...pendapat aku lah kan.. kalau nk buat masakan macam nie x perlukah sukatan bagai...lainlah kalau nk buat kek or biskut..yang tu mana boleh pandai2 secukup rase cam tuh..dibuatnya kek x naik,biskut x kembang kalau wat gitu....

ok lah..setakat itu sahaja...cuba jangan x cuba..assalamualaikum...




0 comments:

Post a Comment